Медоносы: липа

Липа знакома всем по очень ароматному запаху цветов. Количество разновидностей этого дерева порядка 40. Мало кто знает, кроме дерева существуют также и кустарники. Липа распространена в умеренной и субтропической зонах в северном полушарии. Широкое разнообразие видов липы произрастает в Юго-Восточной Азии. При этом на территории одного Китая можно встретить около пятнадцати видов. Оптимальные климатические условия: теплая температура воздуха и высокая влажность. Пример – западное Закавказье и Приморье. Липа активно используется при озеленении населенных пунктов. В Европейской части России широко распространена мелколистная липа.

Липа, как правило, живет до четырехсот лет, но были зафиксированы случаи, когда некоторые деревья жили тысячи двести лет. Дерево липы обладает густой кроной. Ствол липы в диаметре может достигать пяти метров. Липа начинает цвести на двадцатый год жизни, при этом искусственно посаженные деревья могут начинать цвести на тридцатый год. Период цветения длится около пятнадцати дней. Во время цветения в воздухе ощущается тонкий аромат липового цвета.

Липа мелколистная относится к лекарственным растениям. Научная медицина использует только цветы липы, а народная в рецептах — все части дерева. Липа является очень сильным медоносом. С одного гектара липовых насаждений пчелы способны собирать до одной тонны липового меда. Липовый мед считается ценным сортом. Это обусловлено высокими вкусовыми и лечебными показателями липового меда. Только что выкаченный липовый мед, как правило, имеет светло-желтый цвет, бывает с зеленоватым оттенком. Обильное выделение нектара у липы происходит утром и вечером. Липовый цвет обладает потогонным эффектом, поэтому мед, собранный с деревьев липы обладает теми же характеристиками. Он особенно рекомендуется при лечении простудных заболеваний.

В Башкирии липовый мед называется липец. При кристаллизации липового меда этого региона он приобретает белый цвет с желтоватым оттенком. Мед липы, собранный на Дальнем востоке, при кристаллизации, приобретает более выраженный желтый цвет.

У славян, в древности, липа была мифологическим деревом. Липа имела отождествление с богиней любви и красоты – Ладой. В древности многие праздники проходили с обрядами у дерева липы. Один из них – вождение хороводов.

В магазинах «Добрый пасечник» представлен как мёд приморской липы, так и башкирский липовый мёд.

Кроме липового мёда, в нашем магазине представлены бочонки для мёда и деревянные ложки, которые изготовлены из данного дерева. В такой таре мёд может храниться долгое время, а уникальный и красивый внешний вид бочонка для мёда можно рассматривать в качестве полезного и оригинального подарка.

В заключении хочется сказать, что данное дерево очень ценно. Если рядом с вашим участком растёт липа, берегите её!