Цикорий Растворимый "Seve" жидкий 200 г

Сегодня модно заниматься подсчетом количества пробиотиков и пребиотиков в йогуртах, сыре, твороге и других продуктах. И почти все забыли о натуральных пребиотиках, подаренных человеку самой природой – чеснок, брокколи, огурец, цикорий, зелень, которые всегда приносят пользу организму, помогая полезным кишечным бактериям выполнять нужную работу: расщеплять пищу и всасывать питательные вещества. Если кишечник работает плохо или неправильно (диарея, вздутие, запор), то все полезные элементы «проходят» мимо клеток организма сразу в канализацию.

Познакомимся с целебными свойствами цикория, известного древним египтянам еще пять тысяч лет назад. Его польза обеспечена сложным углеводом инулином, которым насыщены корни этого растения, и его абсорбирующей функцией – из ЖКТ удаляются все вредные токсины и шлаки. Дополнительно инулин снижает уровень сахара в крови при диабете 2 типа.

Также цикорий содержит микроэлементы – магний, калий и кальций и комплекс витаминов – С, А, Е и группы В.

1. Витамина С не бывает много, он постоянно выводится через почки. Его дефицит способен ухудшить самочувствие, снизить иммунную защиту. Человеческий организм не синтезирует аскорбинку и постоянно требует её пополнения. Цикорий укрепляет сопротивляемость клеток к бактериям и вирусам и нормализует окислительно-восстановительные процессы.

2. Бета-каротин (провитамин А) является мощным антиоксидантом, снижает риски появления злокачественных опухолей, предупреждает развитие атеросклероза.

3. Витамин Е укрепляет иммунитет, продлевает молодость.

4. Тиамин (В1) повышает выносливость и приводит в норму нервную систему, печень и почки, побеждает бессонницу.

5. Рибофлавин (В2) положительно влияет на репродуктивную функцию человека.

6. Холин (В4) очищает печень, активизирует мозговую деятельность, улучшает память и настроение.

7. Пиридоксин (В6) отвечает за стрессоустойчивость, усиливает метаболизм в клетках.

8. Фолиевая кислота (В9) важна для работы сердца и иммунной системы.

Следует помнить об индивидуальной непереносимости цикория (головокружение, тошнота), и что он может вызвать аллергию. Его применение не рекомендуется людям с варикозной или желчнокаменной болезнью, а также гипотоникам.

Растворимый цикорий «Seve» жидкий обладает тонким ореховым ароматом, его сладковатый вкус имеет чуть горьковатый кофейный привкус. Небольшая чашечка растворимого цикория (30 мл – это максимальная дневная норма взрослого человека) одновременно тонизирует и умиротворяет. А выпитый натощак цикорий приглушает аппетит. Сытно и вкусно совместить чашечку цикория с хлебцами или яблочно-черничной пастилой.

Растение цикорий часто встречается у дорог, радует глаз голубыми крупными «ромашками», редко расположенными на высоких до 1,5 м стеблях. Произрастает в средней полосе России и в европейских странах, таких как Франция, Польша, Германия.

Смотрим видео, берем на заметку, что в кулинарии растение используется как пикантная пряная приправа в тушеных мясных и овощных блюдах, а также в салатах, выпечке, супах.

Восхитительные целебные свойства цикория заслуживают достойной упаковки, а в его составе нет ничего лишнего. Качественный цикорий не содержит добавок в виде овсяной или ячневой муки, не имеет резкого запаха, который дают искусственные ароматизаторы.